Revista Indualimentos, Octubre 2022
"El sector mundial de alimentos y bebidas, valorado en 6 billones de dólares, opera en el centro del empeoramiento de la crisis mundial del agua. Al depender de grandes y constantes cantidades de agua barata, las empresas del sector alimentario se encuentran entre las primeras en sentir los impactos a medida que el suministro mundial de agua se vuelve cada vez más escaso, contaminado e impredecible. Este recurso crucial se está agotando y contaminando a un ritmo alarmante y los efectos físicos del cambio climático solo exacerban esta tendencia..."
Descubre abajo el articulo completo publicado en IA (Indualimentos) magazine y la presentación de Ultrad® HA, un desinfectante en seco generador de humo para control y prevención de contaminación ambiental y superficial. Esta innovación, registrada por el ISP y desarrollada por Kersia, Francia es un producto utlizado por las plantas procesadoras de alimentos que requieren bajar su consumo de agua y reducir su tiempo de limpieza.
