Como líder en inocuidad alimentaria en Chile, Austral Food Safety fue invitado a compartir su experiencia y expertiz durante el IFS Focus Day 2025 en el Centro de Extensión UC con los principales actores del mercado.
Sostenibilidad, transparencia en la cadena de suministro, transformación digital e innovaciones en seguridad alimentaria son los temas que se trataron y sobre los que nuestra empresa está en condiciones de responder con soluciones concretas y aprobadas por clientes.
1. Optimización de CIP con tecnología 2 por 1 de Kersia y reducción de consumo de agua a través de la instalación de sistemas de limpieza y sanitización automatizados a media presión de System Cleaner
2. Trazabilidad completa de nuestras soluciones desde la materia prima y detección de microoorganismos con las pruebas bacterianas Peel Plate de Charm Sciences
3. Recopilación de datos de limpieza con SCConnect de System Cleaner y de contaminantes con el software novaLINK 5 combinado al sistema de detección de ATP novaLUM de Charm
4. Desinfectante en polvo Ultra Step de Sterilex sin manejo de líquido y equipo de biodesinfección de Oxy'Pharm
